YEMEN MOCHA KHULANI

YEMEN MOCHA Khulani Grade A+

Très parfumé, sauvage, exotique et acide, ce café est long en bouche, avec un arrière-goût chocolaté.

YEMEN MOCHA Khulani

L’authentique café «Moccha» est originaire du Yemen. Le Khulani est sans doute le plus connu. Ce café provient de la région de Khulan. Il s’agit d’un café d’altidude, cultivé entre 3150 et 3300 mètres qui permet la formation de petites. La première chose que vous remarquez avec le Mocha Khulani du Yemen est le parfum frappant, quel que soit le type de préparation. Ce top arabica extraordinaire se caractérise par sa sensation en bouche. Les élégantes notes amères rappellent le chocolat noir.

Le café Khulani est l’une des espèces les plus connues, et il est produit à partir du pépinières de Khulan, en raison de la hauteur ses arbres (4 mètres) est l’une des meilleures espèces, parce que ses fruits sont plus gros.

Les agriculteurs de type café Khulani lorsqu’ils sont collectés en même temps pour assurer une meilleure qualité et saveur du fruit et isoler les fruits tombés afin que ils n’affectent pas la qualité car ils sont généralement saturés d’humidité.
En raison de sa qualité et de son exclusivité ainsi que de la délicatesse du grain de café, nous proposons de offrire ce café en cadeau.

Type de café : Arabica                     Origine:  Yemen           Altitude: 3150m-3300m           

Douceur:   7/10            Acidité:    6/10              Corps:   8/10 

Torréfié à la commande à Territet-Montreux

Dès: CHF 24.90

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