Nous avons de nouveaux cafés

Nouveaux cafés d’Éthiopie et d’Inde ainsi qu’un mélange napolitain unique.

Le BERBERO est un single origin, le café vient d’Ethiopie de Sidamo. Cette région est également appelée le Bordeaux des cafés en raison de sa longue tradition dans les plantations de café. Le Sidamo est l’un des grands crus dans le monde du café.

Le TIGRIS est un mélange des meilleurs grains de café indiens. Ces grains ont la propriété d’être plus gros que la
moyenne que les grains de café conventionnels. Nous aimons,  ce café car il a une structure simple et est toujours très agréable en bouche.

Le VESUVIUS est un mélange de grains de café de 4 continents –  Afrique – Inde – Amérique du Sud – Indonésie. Comme avec le King K, il contient également 30% de Robusta. Ce mélange a été inspiré par les cafés napolitains. Nous avons essayé de le raffiner avec des grains d’Indonésie qui ajoutent un bon goût de thé noir.

Les buveurs d’espresso les adoreront.

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